Les vins du Liban, hôte d’honneur d’Arvinis 2013

Arvinis se réjouit de faire découvrir à ses visiteurs un invité original dont le vignoble se caractérise à la fois par une histoire millénaire et par un développement dynamique. Considéré comme l’un des berceaux de la vigne et du vin, le Liban cultivait déjà la vigne il y a près de 5000 ans. Durant l’Antiquité, les vins de ce qui était alors la Phénicie s’exportaient dans une grande partie du bassin méditerranéen et jusqu’en Chine. Centré autour de la vallée de la Bekaa, le vignoble libanais affiche aujourd’hui une superficie de quelques 27’000 hectares, dont près de 3'000 utilisés pour la production de raisin de cuve. Parmi les cépages les plus courants, on trouve le Cabernet Sauvignon, le Cinsault, la Grenache, la Syrah, le Merlot et le Carignan en rouge, tandis que dans les blancs dominent Sauvignon Blanc et Viognier. Néanmoins, à côté de ces plants internationaux, des spécialités autochtones comme l’Obaideh et le Merwah provoquent un intérêt croissant.